食の宝島佐渡
佐渡が島で「あきたこまち」!? 香り、旨み、甘み、食感などのバランスが良いお米
発送方法
発送予定
【熨斗・メッセージカードについて】
ご希望の方はカート内で「ギフトサービスを利用する」をお選びの上、備考欄にご指定の内容をご記入ください。
粘りひかえめで、炒飯や丼ものにおススメ。 少し硬めのあっさりした味が特徴的なお米です。
新潟県佐渡産コシヒカリは、新潟県三大産地の一つ。
『平成30年度日本米穀物検定協会』で、全国でも数少ない 特Aランク地区に過去26回も選ばれた美味しいお米です。
この美しい島・佐渡が島では人と朱鷺が共に生きる島づくりを農業から創造しております。
当店の無洗米は、乾式無洗米のため、少し白濁します。 これは、お米のでんぷん質によるものがほとんどです。 そのまま炊いても問題ありませんが1〜2回すすぐほうが美味しく召し上がれます。