食の宝島佐渡
炊きあがりの粒とツヤは圧巻!
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新潟県佐渡産コシヒカリは新潟県三大産地(魚沼・佐渡・岩船) の一つとして知られています。 日本米穀物検定協会から、平成30度度も特Aランク地区として認定されました。 佐渡は全国でも数少ない過去に26回も選ばれている美味しいお米の産地です。
この美しい島・佐渡では人と朱鷺が共に生きる島づくりを農業から創造しております。
新潟県の沖合に浮かぶ島佐渡島は、世界でも少ない世界農業遺産に選ばれています。生物多様性の農業と五穀豊穣を祝う祭りなどの伝統がうまく融合した地域として認定されています。
大粒で、弾力のある食感! 「ゆうだい21」は、その名の通り大粒で存在感抜群のお米。 ひと口ほおばれば、口いっぱいに広がる贅沢な満足感。 しっかりとした弾力とふくよかな旨みが魅力です。 噛むほどに、ひろがる甘味。 冷めても美味しい、もちもち食感。 しっとりとした粘り、そしてふっくらした口当たり。 冷めてもパサつかず、お弁当やおにぎりに最適です。 まさに、その姿は、雄大にして壮麗。 全国の品評会で注目を集めた、奇跡のお米。 毎日の食卓を、ひとつ上の美味しさへ。 “大粒・甘み・もちもち” 三拍子そろったゆうだい21を ぜひ一度ご賞味ください。